毎日があっついですね💦💦💦
今回は炭酸水を自分で作る方法を。
味はないので、何かを割るとかに使って下さいね。
〜材料〜
500ミリのペットボトル
冷たい水 500ml
重曹 5.7g
クエン酸 4.3g
※重曹、クエン酸は、食品添加物以上のグレードのものを使いましょう。
〜作り方〜
1.重曹とクエン酸を計る。
2.1.をペットボトルに入れる。
3.ペットボトルに静かに水を入れる。
4.できあがり。
私は、冬にもらったままのゆずハチミツを割って飲みました。
また、はちみつレモンも仕込んでみようと思います。
〜追記〜
重曹とクエン酸が反応することで、二酸化炭素と、水、そしてクエン酸ナトリウムができます。
クエン酸ナトリウムは塩辛い味です。
で、ナトリウム＝塩分なので、塩分が気になる方は控えた方がいいかと思います。
炭酸水メーカーなどで、作るのがいいかな。
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